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Café en grains
Café moulu
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Machines à café
Monexpresso
39,85€
Tout le plaisir du café, sans la caféine : ce café en grains bio du Honduras est décaféiné au CO₂, sans solvant.
Origine & culture
Il est cultivé à plus de 1 500 m d’altitude au Honduras, à partir des variétés Caturra, Typica et Bourbon. Sa décaféination au CO₂ n’utilise aucun solvant chimique et préserve les arômes du grain. Il est certifié issu de l’agriculture biologique. Découvrez nos méthodes de décaféination.
En tasse
Des notes fruitées de pêche et d’abricot, une douceur de canne à sucre et une touche de cacao. L’acidité est très faible et la tasse ronde. Intensité 7/10 : un café équilibré.
Préparation conseillée
Moulez les grains juste avant l’extraction pour préserver tous leurs arômes : mouture fine pour une machine expresso ou un broyeur automatique, mouture moyenne pour une cafetière filtre.
Pour qui ?
Ceux qui limitent la caféine sans renoncer au goût, en fin de journée comme le soir. Disponible en 250 g, 1 kg et 10 kg.
Café en Grains - Pure Origine - Honduras Décaféiné Sans Solvant Bio
39,85€
Produit issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Certification selon le Règlement européen de l'agriculture biologique.
Agriculture UE | Agriculture non-UE
Recevez votre commande entre le 10 Novembre et le 12 Novembre.
39,85€
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Tout le plaisir du café, sans la caféine : ce café en grains bio du Honduras est décaféiné au CO₂, sans solvant.
Origine & culture
Il est cultivé à plus de 1 500 m d’altitude au Honduras, à partir des variétés Caturra, Typica et Bourbon. Sa décaféination au CO₂ n’utilise aucun solvant chimique et préserve les arômes du grain. Il est certifié issu de l’agriculture biologique. Découvrez nos méthodes de décaféination.
En tasse
Des notes fruitées de pêche et d’abricot, une douceur de canne à sucre et une touche de cacao. L’acidité est très faible et la tasse ronde. Intensité 7/10 : un café équilibré.
Préparation conseillée
Moulez les grains juste avant l’extraction pour préserver tous leurs arômes : mouture fine pour une machine expresso ou un broyeur automatique, mouture moyenne pour une cafetière filtre.
Pour qui ?
Ceux qui limitent la caféine sans renoncer au goût, en fin de journée comme le soir. Disponible en 250 g, 1 kg et 10 kg.
Notes typiquesPêche Abricot Canne à sucre Cacao
Tasse légère
& notes délicates
Tasse puissante
& amertume marquée
L'intensité d'un café dépend de deux choses : son degré de torréfaction (plus il est poussé, plus la tasse est puissante) et sa part de robusta (un grain plus riche en caféine, plus corsé et plus amer que l'arabica). Nous additionnons ces deux éléments pour obtenir une note sur 10.
Torréfaction
Part de robusta
Pour ce café : torréfaction foncée (7) + 0 % de robusta (+0) = 7/10 · Équilibré
Note maximale : 10 Doux 1 à 5 Équilibré 6 à 7 Corsé 8 à 10
Quelle est la différence entre un café moulu et un café en grains ?
Le café moulu est prêt à l’emploi, adapté à chaque type de cafetière. Le café en grains, lui, se moud à la demande avec un broyeur ou une machine automatique.
Comment conserver le café pour garder toute sa fraîcheur ?
Conservez-le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’air, idéalement dans une boîte hermétique. Évitez le réfrigérateur pour ne pas altérer ses arômes.
Vos cafés sont-ils certifiés bio ?
Oui, la plupart de nos cafés sont certifiés selon les normes européennes. Ils sont cultivés sans engrais chimiques ni pesticides, dans le respect des sols, des producteurs et de l’environnement.
Quels sont les délais de livraison ?
2-3 jours ouvrés en France métropolitaine.
Retrouvez plus d'informations sur notre page dédiée.
Comment fonctionne l’abonnement café ?
Vous recevez automatiquement vos cafés préférés tous les mois, 2-3 ou 6 mois tout en bénéficiant d’une remise de -10% sur chaque livraison. En sélectionnant votre café, vous pouvez choisir l'option "s'abonner et économiser 10%" en sélectionnant votre fréquence de livraison.
Votre café est ensuite expédié automatiquement à la fréquence choisie. Vous pouvez suspendre l'abonnement depuis votre espace client.
Plus d'informations sur notre page dédiée.
Est-il possible de s'abonner sans créer un compte ?
Non, ce n'est pas obligatoire. Vous pouvez accéder à vos abonnements en cliquant sur mon compte > se connecter. Vous avez un lien cliquable juste en dessous de créer un compte pour accéder à vos abonnements via un e-mail qui vous ait envoyé.