Café En Grains - Pure Origine - Éthiopie Moka Djimmah Nature Grade 5

5,90€

23,60€ kg

Ce Moka authentique et robuste révèle des notes boucanées marquées et un corps généreux, offrant une tasse intense, sans acidité, emblématique du patrimoine caféier éthiopien.

🌍 Origine : Afrique
⚡ Intensité : 8/10
☕ Profil aromatique:
🌱 Variété : Arabica « original »
👍 Idéal pour : Machine expresso, broyeur automatique ou cafetière filtre.
Conditionnement : 250g
En stock

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Recevez votre commande entre le 21 Avril et le 23 Avril.

Café En Grains - Pure Origine - Éthiopie Moka Djimmah Nature Grade 5

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Description

Cultivé entre 1 500 et 1 800 mètres d’altitude dans la région historique de Kaffa, au sud-ouest d’Addis-Abeba, cet Arabica est considéré comme l’un des cafés « originels » d’Éthiopie. Issu d’un traitement naturel (voie sèche), il développe une identité brute et authentique, directement liée à son terroir. Ce lot Grade 5 offre un profil intensément marqué, réservé aux amateurs de cafés de caractère.

Torréfié artisanalement en France, ce café en grains révèle une texture boucanée et corsée, sans acidité, avec une puissance aromatique affirmée. Le grain entier permet une mouture à la demande, idéale pour maîtriser l’extraction et exprimer pleinement son profil sauvage.

Parfait pour les passionnés qui aiment moudre leur café et recherchent une tasse puissante, rustique et profondément typée.

 Découvrez l'intégralité de nos cafés en grain.

Quelle est la différence entre un café moulu et un café en grains ?

Le café moulu est prêt à l’emploi, adapté à chaque type de cafetière. Le café en grains, lui, se moud à la demande avec un broyeur ou une machine automatique.

Comment conserver le café pour garder toute sa fraîcheur ?

Conservez-le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’air, idéalement dans une boîte hermétique. Évitez le réfrigérateur pour ne pas altérer ses arômes.

Vos cafés sont-ils certifiés bio ?

Oui, la plupart de nos cafés sont certifiés selon les normes européennes. Ils sont cultivés sans engrais chimiques ni pesticides, dans le respect des sols, des producteurs et de l’environnement.

Notre certification biologique ECOCERT

Quels sont les délais de livraison ?

2-3 jours ouvrés en France métropolitaine.

Retrouvez plus d'informations sur notre page dédiée.

Comment fonctionne l’abonnement café ?

Vous recevez automatiquement vos cafés préférés tous les mois, 2-3 ou 6 mois tout en bénéficiant d’une remise de -10% sur chaque livraison. En sélectionnant votre café, vous pouvez choisir l'option "s'abonner et économiser 10%" en sélectionnant votre fréquence de livraison.
Votre café est ensuite expédié automatiquement à la fréquence choisie. Vous pouvez suspendre l'abonnement depuis votre espace client.

Plus d'informations sur notre page dédiée.

Est-il possible de s'abonner sans créer un compte ?

Non, ce n'est pas obligatoire. Vous pouvez accéder à vos abonnements en cliquant sur mon compte > se connecter. Vous avez un lien cliquable juste en dessous de créer un compte pour accéder à vos abonnements via un e-mail qui vous ait envoyé.