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Pérou Chanchamayo Bio - Café moulu 250g

Disponibilité

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Intensité

7    

Torréfaction

France    
5,60€
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Au centre du Pérou, sur les contreforts de la cordillère des Andes et en bordure de la forêt Amazonienne, les terres de culture produisent un café pur Arabica d'une qualité exceptionnelle que nous vous proposons de découvrir sur Monexpresso.

En poussant lentement en altitude, ce grain acquiert des arômes doux et une légère pointe d'acidité, pour un résultat qui se révèle très surprenant en bouche. Les récoltes sont triées pour ne sélectionner dans ce lot d'exception que les grains de grade 1, c'est à dire les plus gros, et rentrant dans les critères d'appellation SHB pour Strictly Hard Bean (les grains les plus durs). Ces critères de taille et de dureté permettent de garantir la plus haute qualité de grain. 

Ce café bénéficie de la certification Biologique et est fraîchement torréfié en France de manière artisanale pour tirer de ce grain exceptionnel le meilleur résultat en tasse possible.

Mouture moyenne.

Café issu de l'agriculture biologique.

Conditionné en paquet de 250g.

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