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Café moulu Bio Mexique Equitable Bird Friendly Label 1Kg

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Café Moulu Bio Mexique Équitable Bird Friendly Label

Ce café moulu 100 % arabica, certifié biologique, équitable et labellisé Bird Friendly, provient des montagnes du Chiapas, au Mexique. Cultivé à l'ombre des forêts, entre 1 000 et 1 500 mètres d'altitude, il offre une tasse équilibrée aux arômes de noisette et de chocolat, avec des notes épicées.

  • Origine : Région du Chiapas, Mexique.
  • Altitude de culture : Entre 1 000 et 1 500 mètres.
  • Variétés : Arabica (Typica, Bourbon, Caturra).
  • Profil aromatique :
    • Arômes de noisette et de chocolat.
    • Notes épicées.
    • Corps moyen, légère acidité.
  • Certifications :
    • Agriculture biologique.
    • Commerce équitable (Max Havelaar).
    • Bird Friendly (Smithsonian Institution).
  • Torréfaction : Artisanale, réalisée en France.
  • Méthodes de préparation recommandées :
    • Cafetière filtre.
    • Cafetière à piston.
    • Cafetière italienne.

Ce café convient à ceux qui recherchent une boisson douce et équilibrée, aux saveurs gourmandes, tout en soutenant une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes.

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