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Mélange Italien 80% Arabica - Café en grains 250g

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Intensité

10    

Torréfaction

Italie    

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1 Kg 250 g
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Mélange Italien 80% Arabica et 20% Robusta.
Nous vous garantissons une torréfaction artisanal récente pour profiter pleinement de la fraicheur du café.

Ce mélange est particulièrement adaptée aux machines entièrement automatiques .

Ce mélange est un grand classique, idéal pour les amateurs d’expressos et de cafés puissants.

Il s'agit d'un mélange particulièrement crémeux et intensif à 80% d'arabica et  20% de grains de robusta, pour un café puissant et équilibré. Le goût corsé et intense est créé à partir des meilleures variétés du Brésil et de l'Inde. Ce qui donne à la fois un expresso doux et un café fort. 

Mélange composé de 3 arabica et d'un robusta. Corsé et équilibré idéal pour un expresso à l’Italienne.

Les provenances des cafés :
Arabicas : Brésil, Ethiopie Honduras et Inde
Robusta : Inde


Nous effectuons une torréfaction plus poussée qu'a l'habitude à la mode à l’italienne afin d’obtenir une légère amertume.

Conditionné en paquet de 250g.

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